梅ジュース作り リハビリ公園の梅の木に今年もたくさん梅が実り、毎年恒例の梅ジュース作りを行いました。 採れたての梅を綺麗に洗って、爪楊枝でヘタを取り、梅と氷砂糖を交互に入れ、お酢を入れて完成です。 「早く飲みたいね」と毎日瓶を揺すっては楽しみにしています。