【作り方】

1. こしあんは12等分して丸めておく。
2. 耐熱容器のボウルにわらび粉を入れ、水を少しずつ加えて溶く。 これに砂糖を加えてよく混ぜる。
3. 電子レンジで2分加熱する。
   取り出してかき混ぜ、再び電子レンジで1分加熱する。
   透明で粘りのある状態まで加熱する。
4. バットにきな粉を敷き、種を移して12等分する。
   皮であんを包み、丸める。