あんみつかん

【材料】(人分)

  • 粉寒天…4g
  • 水…500cc
  • 砂糖…60g
  • こしあん…120g
  • みかん缶…18房

作り方

  1. 粉寒天と水を鍋に入れて火にかける。沸騰したら弱火で2分煮る。
  2. こしあんは6個に丸めておく。
  3. 器にこしあん、みかん缶、(1.)の寒天液を流し入れ固める。