いちご大福
トップへ戻る
>
レシピもくじ
>
いちご大福
いちご大福
【材料】(6人分)
白玉粉…150g
砂糖…70g
水…200cc
片栗粉…適量
こしあん…200g
いちご…6粒
作り方
いちごはへたを取る。こしあんは6等分していちごを包む。
耐熱容器に白玉粉と砂糖を入れて、水を少しずつ加えて、へらでよく混ぜる。
②を電子レンジで2分加熱しよく混ぜ、再びレンジで2分加熱し再度混ぜる。
バットに片栗粉を敷き、③をあける。 片栗粉をまぶし、6等分して①のいちごを包む。