家庭菜園

レタスを作りましょう

レタスは暑さに弱く、涼しい気候を好みます。
通常8月中旬に種まきし、霜がひどくならないうちに結球を終え、
収穫するのが栽培しやすいです。

育て方・解説

種の芽だし

種をガーゼの袋に入れて、1昼夜、水に浸します。その後、冷蔵庫に2日間入れ、うっすらと白い芽が出るのを待ちます。

苗づくり

白い芽が出た種を育苗箱にすじ播きします。種が隠れる程度に薄く覆土し新聞紙で覆い、涼しく風通しのよいところに置きます。発芽したら新聞紙を取り、葉が出てきたら混み合ったところを間引きます。本葉2～3枚のころ、ポリポットに1株ずつ鉢上げして、寒冷紗をかけて日射を防ぎます。

畑の準備

植えつけの2週間前に1m2当たり苦土石灰100gを播いてよく耕します。
1週間後に堆肥2～3kg、とぴあ化成8号100gを播きます。

植えつけ

本葉4～5枚に生育したら定植します。芯葉に土がかからないよう浅植えします。

追肥

生育状況を見ながら2回（植付け2～3週間後・中央の葉が巻きはじめたころ）ほど1m2当たり化成8号50gを追肥します。

収穫

頭部を押さえて硬く締まってきたら収穫適期です。