ミカンあれこれ

ミカンの種類

mikan_aki.jpg 柑橘としては100種類以上の品種があります。大きく分けると、極早生・早生・普通・晩生・晩柑類となります。その中で三ヶ日町では「青島」という品種を選んで主に栽培しています。「青島」は、三ヶ日自慢のおいしいミカンです。

三ケ日ミカンの種類は

三ヶ日では、早生(興津早生・宮川早生)晩生(青島)晩柑類(ネーブル・清見・ポンカン)が栽培されています。

三ケ日でミカン作りがさかんなわけ

三ヶ日町は南斜面の丘陵地で温暖で、年間降雨量が1,800㍉とミカンを栽培するのに適した環境がそろっています。また、土壌も排水性が良い土であるためミカンを栽培する農家が多いです。

静岡でミカンづくりがさかんなわけ

ミカンの栽培に適している環境は、降水量が少なく、日射量が多く排水性の良い地力のある土壌です。静岡はその環境に適しているため、おいしいミカンが作れます。そのためミカン作りがさかんです。

ミカンは、どこでとれるのか

冬に降雪があるようなところでは、ミカンの木が弱ってしまうため、おいしいミカンが栽培できません。また、夏の温度が低いところでもおいしいミカンが作れません。一般的に神奈川県よりも北東の県ではミカンが作れないと言われています。

ミカンは種からできているのか

250年前くらいのミカンは、種がありましたが、現在の皆さんが食べられている「みかん」は基本的に種がありません。しかし晩柑類の果実が近くに栽培されていると極まれに種が入っていることがあります。

加工品はどんなものがあるのか

ジュース・ビン詰め・ワインなどに加工されます。

みかんつくりの問題点

他の作物も同じですが、ミカン作りも気候に左右されやすいです。

うれしいこと

心をこめて栽培したみかんを、お客さんが「おいしい」と言ってくれるとうれしいです。

一本の木の消毒の量は

消毒は年間を通して9回程度行っています。その時期に発生する病害虫に効果がある農薬を使用し、農薬散布をしています。農家の規模が大きければ何日も掛かって散布をすることになるし、多い人では1日に8000リットルぐらい散布をする人もいます。

消毒は人の害にならないか

農薬には法律で安全使用基準というものが設定されています。生産者はこれを守って農薬を使用していますので、害になることはありません。

ミカンがなるまでどのくらいかかるか

植えてから実がなるようになるまでは、3年から5年くらいかかります。古い樹では50年生以上の樹もあります。

ミカンの木の高さは

大きな木では、4メートル以上の木もあります。しかし、あまり木が大きすぎると作業が大変になるため、2メートル前後になるように管理しています。

1日何時間はたらくのか

農家ですから「晴耕雨読(せいこううどく)」を基本にしています。農家によって違いますが、天気の良い日は朝8時くらいから、暗くなるまで働きます。冬場の忙しい時期は、選果などの仕事があるため、晩御飯を食べた後にも働きます。

みかん以外に何をつくっているのか

三ヶ日町では、牛・豚・ニワトリなどの畜産も盛んに行われています。ほかには、キウイフルーツ・花・メロンなどを生産している農家がいます。

接木とはなにか

みかんには基本的には種が無いことをご存知ですか?ミカンは種で増えないため、接木という技術を利用して、増やしていきます。

カンレイシャとはなに

みかんの木が冬の寒波による、落葉を防止するため、網のような物を掛けて、寒さをしのぎます。その網のような物を「カンレイシャ」といいます。

三ヶ日町農協の自己改革の取組み


三ケ日町柑橘出荷組合のホームページ 別ウィンドウで開きます:マルエム柑橘出荷組合 店頭試食販売のキャンペーンが掲載されています 検出されず。証明書はマルエムHPの右側に掲載


第41回農協祭は平成30年1月14日(日)

近日、更新予定


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オフィスみかん=働くオトナと農家さんのステキな関係


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