モンドセレクション銀賞を受賞！　青島みかんジュース

このたび三ヶ日みかん青島みかんジュースがモンドセレクション2011銀賞を受賞しました。

メダルと表彰状がAコープサービスカウンターに展示してありますので、ぜひご覧ください。

三ヶ日みかんは大きく、年内から出回る早生と年明けから出回り始める青島の２種類に分かれます。青島は、果実体質に優れ、湿度管理をしながら貯蔵することによって味を高めています。

こうして、仕上がった<>青島みかんは糖度と酸味のバランスが良く、単純な甘さだけでないコクが生まれています。

平成22年に収穫し、年明けから出荷の始まった青島みかんの果実の一部から、平成23年販売分の青島みかんジュースが生まれました。みかんそのものをという事で、スクリューボトルの中身は青島みかんの約５個から搾汁した果汁のみです。原料表記も果汁のみです。

三ヶ日みかんの生果が無い、春～夏にかけても三ヶ日みかんを味わえます。

平成22年は裏年で収穫量が少なかったたため、ジュースの供給量も少ないようです。