御殿場肉処「くうら」

【4月のお休み】新規更新情報
6(月)、13(月)、20日(月)、27日(月)です。


今週の希少部位(3/31~4/5)

(希少部位の販売は数量限定です。また売れ行きなどにより 販売予定に変更が生じる場合がありますので、 販売日等詳細につきましてはお電話にて確認をお願いいたします。)
※希少部位は特定の部位を除き通常メニューの1.5倍ほどの量目となります。

牛タン(国産) 御殿場肉処くうら

★とも三角★
モモ肉の中にあって、サシの入る貴重な部位です。 肉の旨味と柔らかさと適度なサシを味わえる和牛ならではの部位となります。
◇おすすめの食べ方…醤油


フランク御殿場肉処くうら

★上ヒレ★
肉の中で最も柔らかい部位で、脂が少なく赤身の持つ甘みをかんじることができます。
◇おすすめの食べ方…塩、醤油


肩ロース芯 御殿場肉処くうら

★カクマク・サガリ(国産)★
内臓付近の横隔膜をカクマク・サガリといい、 適度な脂分としっかりとしたお肉の味が特徴です。 一般的にはハラミという名前で販売していますが、国産品は非常に希少で美味しいです。
◇おすすめの食べ方…醤油


地域特産品であるお米・山葵・水かけ菜・牛乳・そば・大豆・茶、そして静岡県産の和牛
静岡そだちをもとに、“御殿場肉処くうら”は地産地消の実践店舗として開店しました。
「くうら」とは、静岡は駿東地方独特の方言であり、地域の皆様から親しみを持っていた
だけるよう命名しました。洗練された空間で至高のひとときをどうぞお楽しみください。

静岡育ち和牛御殿場肉処くうら

〒412-0039 静岡県御殿場市竈1032
御殿場肉処くうら(焼肉店)
0550-84-2929
【営業時間】
17:00~23:00(L.O.22:00)
日祝日16:00~22:00 (L.O.21:00)
【定休日】 月曜日 (祝日の場合は翌日に休業いたします)
【駐車場】25台 和個室40席 洋席16席 カウンター6席  40名様までの宴会可
送迎は応相談